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2023
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饲料中添加不同水平溶血磷脂对加州鲈生长和肝脏代谢能力的影响
近年来加州鲈作为特种淡水养殖品种发展迅速，根据《2020中国渔业统计年鉴》记载，2019年全国加州鲈养殖产量达到477808吨，较2018年增长10.6%。
近年来加州鲈作为特种淡水养殖品种发展迅速，根据《2020中国渔业统计年鉴》记载，2019年全国加州鲈养殖产量达到477808吨，较2018年增长10.6%。加州鲈养殖的发展与饲料普及和养殖的精细化管理息息相关，高密度养殖模式，精准的饲料配方设计极大程度的助力了产业的发展。与此同时，高蛋白高脂肪的饲料配方一定程度上给鱼体本身带来了极大的挑战，特别是脂肪对于肝脏的影响。另外一个在养殖过程中不可避免问题是患有“先天糖尿病”加州鲈的肝糖代谢。
影响脂肪和糖代谢的主要因素包括原料来源及质量，以及养殖动物年龄和健康水平。鱼体内脂肪代谢不平衡时，会影响脂肪在体腔，肝脏和肌肉部位的过度乘积，损伤肝胰脏组织，引起营养性脂肪肝，从而影响鱼体健康。
如何有效改善脂肪代谢已经成为加州鲈产业发展的瓶颈之一。建明水产科技TM推出的利舒宝，其有效成分为溶血卵磷脂，可以有效提高饲料中脂肪的消化吸收和利用率。且最新发现溶血磷脂对于加州鲈糖代谢也有显著的促进作用。
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